Marty

Za značkou MARTY stojí novátorská česká firma Martypet s.r.o., která v roce 2016 vyvinula unikátní technologii sterilizace masa, při níž nejsou zapotřebí žádná aditiva, tedy nejen konzervanty, ale dokonce ani zahušťovadla!

Při sterilizaci (za teploty nejméně 121 °C) se vláha obsažená v mase mění v páru, která by za normálních okolností konzervu roztrhla. Většina výrobců proto přidává k masu želatinu, která vlhkost naváže a její přeměně v páru zabrání. Společnost Martypet nicméně přišla s postupem, který i tento přídavek eliminuje.

V konzervách MARTY tak nenajdete nic jiného než maso – v řadě Signature dokonce celé hovězí steaky nebo čtvrtky kuřat – a šťavnatý výpek.